建牢校园食物平安防地——胡集小学召开食堂餐
发布时间:
2025-11-18 18:52
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【江苏动静】为落实《南通市学校食堂复用餐饮具清洗消毒工做》要求,切实守护师生饮食平安,2025年11月13日胡集小学召开食堂平安办理专项会议,张远军校长掌管会议,食堂办理人员及全体从业人员参会。
会议传达了市教育局、市市场监管局关于餐饮具洗消的工做要求,沉点解读了清洗、要压实从体义务,将餐饮具洗消纳入食物平安“日管控、月安排”清单;从业人员需熟练控制手工及洗碗机操做流程,严酷施行物理或化学消毒尺度;同时落实“一增一减”要求,规范洗涤剂!
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