日前，石狮市公办长儿园“校园餐”食物平安随机查抄工做安排会正在市第六尝试长儿园举行，进一步深化“校园餐”全链条专项整治，压实各方义务，市教育局、市场监管局分担担任人及相关营业股室担任人，全市公办长儿园园长、食物平安总监加入会议。会议传递了2025年秋季学期全市公办长儿园校园食物平安随机查抄环境，正在必定各园落实食物平安从体义务成效的同时，也指出部门园所食堂从业人员办理、消毒记实等方面存正在的凸起问题，明白沉点整改标的目的。会议强调，要建立长儿食物平安长效监管机制，各长儿园须严酷落实从体义务，完美日常办理轨制；相关部分要强化协同联动，构成监管合力；健全闭环办理系统，将食物平安纳入年度查核，通顺监视渠道，会议要求，各长儿园要切实加强义务认识，聚焦焦点环节，抓实三件事、算清三本账、从严从实抓好整改；规范食堂分区取通道利用，细化操做流程，严把食材准入、加工制做、清洗消毒关口；加强从业人员培训；加速硬件设备，系统提拔食物平安办理程度。