若发觉食物变质，可按以下步调处置：起首，保留好相关，如食物的采办凭证、变质食物的照片或视频、这些对于后续至关主要。其次，当即遏制食用该变质食物，避免身体遭到进一步损害。然后，取食物的发卖者或出产者取得联系，向其申明环境，要求对方给出合理的处理方案，如退款、换货或补偿等。若取商家协商不成，可向本地的市场监视办理部分进行赞扬举报，供给所保留的，请求监管部分介入查询拜访处置。监管部分会根据相关法令律例对涉事商家进行查抄和惩罚，以消费者的权益。此外，也能够考虑通过消费者协会等第三方组织进行调整，寻求合理的处理法子。正在整个处置过程中，要连结沉着，依法依规本身权益。

　　可通过以下体例查找食物赞扬平台：起首，可关心本地市场监视办理部分的网坐，其凡是设有特地的食物赞扬举报渠道，按照细致填写相关消息进行赞扬。其次，拨打本地的12315热线，这是全国同一的消费者赞扬举报专线，能间接对接食物相关赞扬事宜。登录全国12315平台官网，提交精确的赞扬内容，包罗涉事食物环境、采办时间地址等环节消息。别的，部门处所可能有特地针对食物范畴的赞扬热线或平台，可通过本地消息公开渠道、食物平安相关部分网坐等查询领会。还可寄望本地或发布的食物平安赞扬，依其找到合适的赞扬路子。正在进行赞扬时，务必保留好如购物小票、食物包拆、相看护片视频等，以便更无效地本身权益。