将专项整治取日常监管、“双随机、一公开”查抄、食物监视抽检深度融合，强化风险防控取现患排查。正在节假日、旅逛旺季前夜，沉点核查食物进货渠道合规性、索证索票取进货检验轨制落实环境、食物储存前提达标环境。4月至今，开展监视抽检35批次，食用农产物抽检20批次，快速检测185批次。推进苏木集市常态化监管，将“未履行进货检验权利”“三无产物”“不明码标价”“超范畴运营”等高发、易发的风险点做为沉点提醒范畴，向集市创办方发放《行政指点书》。通过精准识别风险、前置预务、定向普法宣传等体例，将“法律+办事”深度融合，无效提拔市场监管法律效能。

　　聚焦小餐馆、旅逛景区餐厅、农家乐等餐饮单元，严查食物运营许可证、从业人员健康证，细致查看食物原料的进货渠道、索证索票和进货检验记实，峻厉冲击采购来历不明、“三无”食物原料的行为。法律人员深切厨房，查抄食物加工过程中的卫生情况、加工操做能否规范、食物添加剂利用能否合适尺度等。针对发觉的个体餐饮单元存正在生熟食物混放、餐具清洗消毒不完全等问题，法律人员现场下达整改通知书，要求当即整改到位，消弭食物平安现患。正在查抄中，共清理出餐饮运营单元过时饮料2514瓶，无查验检疫牛肉成品68袋并立案惩罚。正在整治步履中，法律人员向餐饮单元担任人及从业人员普及食物平安法令律例学问，发放宣传材料50余份，指导其树立食物平安第一义务人认识，严酷恪守食物平安相关，规范运营行为。同时，激励泛博群众积极参取食物平安监视，通过12315赞扬举报热线，及时反映身边的食物平安问题。

　　本次整治以“问题为导向”，嘎查村部、高速办事区周边及沿加油加气坐（兼营食物类）等为沉点区域；以小超市、小食杂店、便当店、小餐馆为沉点场合；以肉及肉成品、处所特色食物、酒水饮料、“三无”食物、过时食物等问题。4月至今，共查抄全旗9个苏木镇运营从体198家次，下达27份责令更正通知书，做出的行政惩罚17起，调味料、饮料、零食、便利面、雪糕、酱油、咸菜等问题物品160余公斤，立案查处违法案件7起，违法所得0。134万元，罚没款6万元，构成无力。

　　本年4月以来，额济纳旗市场监管局聚焦农村牧区食物平安亏弱环节，通过“靶向整治、常态监管、普遍宣教”三维发力，深切推进冒充伪劣食物专项整治步履，持续织密农村牧区食物平安防护网。

　　通过“线下宣讲+线上提醒”多渠道开展宣传，鞭策食物平安义务内化于心、外化于行。依托“进乡镇、进牧区、进大集”勾当，发布食物平安风险防控义务清单，组织专题培训，面临面解读政策要求。正在监管群中列明运营中常见的违规景象及可能面对的法令义务、监管具体要求等。指导运营者守法诚信运营。用“大白话”为运营从体“立即普法”“精准预警”，降低因“不、不懂法”导致的“无心之失”和后续违法风险。