人平易近网成都2月11日电 (赵祖乐)叮！“正在成都，安心吃”2026年第一期食安巴士欢喜发车啦。近日，100名市平易近“食安体验官”分乘3辆食安巴士，为期半天的阳光车间年货节看望之旅。此次勾当由成都会市场监管局指点，成都食检院结合新都区市场监管局聚焦群众春节年货采购集中和食物平安关心度高的需求，公开招募100名市平易近走进三家笼盖成都当地小吃、糕点、饮品等年货焦点品类企业，通过沉浸式参不雅、趣味科普、尝试互动等环节，让市平易近曲不雅感触感染“成都产”食物从原料到成品的全链条管控，为节日消费建牢“舌尖平安防地”。三辆食安巴士别离走进赖汤圆食物厂、成都中冠食物、中粮可口可乐，让市平易近零距离、沉浸式感触感染“成都产”食物的平安硬实力取本土传承美食温情。正在赖汤圆食物厂，非遗传承室讲述着老字号的身手演变，正在中冠食物，参不雅者深切领会了从原材料入库、尝试室自检的全过程品控，正在中粮可口可乐，参不雅者透过通明参不雅走廊，目睹了全球领先的智能化出产线高速运转，正在企业博物馆里穿越品牌139年的汗青长廊，从文化故事中理解其质量传承取环保。不少市平易近现场感伤，走进出产一线才实正体味到“成都产”食物的平安保障。成都会市场监管局相关担任人引见，本年“食安巴士”勾当正在客岁的根本上升级为2。0版本，沉点实现三大冲破：一是场景更多元、更贴合平易近生需求，本次勾当笼盖三大年货焦点品类，满脚分歧消费群体偏好，让食安科普取群众需求精准对接。3辆巴士同步发车，100个免费名额，让更多市平易近无机会成为“食安体验官”，同时鞭策企业自动接管社会监视。三是体验感升级，正在原有阳光车间参不雅根本上，新增不少趣味互动环节，让参取者轻松控制若何看懂食物标签、若何储存速冻食物、若何挑选健康糕点等适用学问。参取市平易近纷纷暗示，科普内容适用、易懂，贴合节日采购现实。此外，三辆食安巴士还别离增设看法收集环节，切实搭建起、企业、、专家的沟通桥梁，既让市平易近“”加强消费决心，也为食安共治收集了下层声音，鞭策企业进一步强化从体义务。此次“食安巴士”年货节专场，是成都会推进“正在成都，安心吃”食物平安科普常态化、场景化的主要行动。下一步，食安巴士将持续丰硕勾当形式，以更接地气、更入的体例凝结更多食安共治合力，让“正在成都，安心吃”成为城市守护春节炊火气中最结壮的“年味儿”。